Besinler


Büyümek, yaşamak ve sağlıklı kalmak için gerekli ögeleri vücudumuza sağlayan bitkisel ve hayvansal gıdalara "BESİN" denir.

karbonhidrat


Karbonhidratlar


Enerji verir. Günlük hareketlerimizi yapabilmek için enerjiye ihtiyaç duyarız. Bu enerjiyi karbonhidratlar bize sağlar. Çok hareket ettiğimizde çabuk yorulmamızı engeller.
Karbonhidrat içeren besinler: Ekmek, pilav, makarna, bulgur, yufka, un



Proteinler


Sağlıklı büyüme ve gelişme için gereklidir. Çabuk hasta olmamak, kaslarımızın daha güçlü olması için de proteinlere ihtiyacımız vardır.
Proteini yüksek besinler: Kırmızı et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek
protein


yaglar


Yağlar


Karbonhidratlar gibi enerji verir. İç organlarımızın etrafını sararak darbelerden korur. Vücut ısımızı koruyarak çabuk üşümemizi engeller.
Yağ içeriği yüksek besinler: Zeytin, margarin, zeytinyağ, tereyağ, ayçekirdeği, badem, ceviz



Vitaminler


vitamin

A Vitamini

Daha iyi görmeyi sağlar. A vitamininden zengin besinler; havuç, yumurta, tereyağ, brokoli, süt, ıspanak, lahana, mandalina

vitamin

D Vitamini

Kemiklerin güçlenmesini sağlar. D vitamininin en iyi kaynağı güneştir.

vitamin

E Vitamini

Cildin ve saçların daha sağlıklı, parlak görünmesini sağlar. E vitamininden zengin besinler; Bitkisel yağlar, tahıllar, yağlı tohumlar, yeşil yapraklı sebzeler ve kuru baklagillerde E vitamini bulunur.

vitamin

K Vitamini

Vücutta herhangi bir yer yaralandığında kanın durmasına yardımcı olur. K vitamininden zengin besinler; Ayçiçek yağı, zeytinyağı, kurubaklagiller, kuruyemişler.

vitamin

B Grubu

Sinir sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar. B vitamininden zengin besinler; peynir, yumurta, tam buğday ekmeği, makarna, kuruyemişler, kurubaklagiller

vitamin

C Vitamini

Grip, nezle gibi hastalıklara karşı koruyucudur. C vitamininden zengin besinler; limon, portakal, domates, kivi, yeşil biber, çilek, maydanoz turp.


Mineraller




Vücudumuzun düzenli ve sağlıklı çalışmasını sağlayan sistemlerin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.


besinler

Demir

Daha kolay öğrenmeyi sağlar. Problem çözmeyi kolaylaştırır.
Demirden zengin besinler; kırmızı et, pekmez, maydanoz, kuru fasulye, nohut, mercimek.


besinler

Kalsiyum

Kemiklerin güçlenmesini sağlar. Sağlıklı dişler için gereklidir.
Kalsiyumdan zengin besinler; süt, yoğurt, peynir, lahana, alabalık, yeşil yapraklı sebzeler.


besinler

İyot

Tiroid bezinin çalışması, büyüme ve zihinsel gelişim için çok gereklidir. İyot, balık, diğer deniz ürünleri ve iyotlu tuzun bileşiminde bulunur.
Kalsiyumdan zengin besinler; süt, yoğurt, peynir, lahana, alabalık, yeşil yapraklı sebzeler.




Paylaş