Sağlıklı Beslenme Çantası
Beslenme çantasında neler olmalı?
Sevgili çocuklar, sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazlarından biri de beslenme çantanız.
Öğle yemeği için beslenme çantasında yer alacak besinler okul başarısını etkiler. Sağlıklı bir öğle yemeği için beslenme çantanıza şunları ekleyebilirsiniz:
Tam tahıllı makarna/bulgur pilavı/kısır, yeşil salata ve ayran
Peynirli tam tahıllı soğuk sandviç, evde hazırlanmış taze meyve/sebze suyu
Meysim meyvesi, süt, kuruyemiş
Tam tahıllı ekmek, sebzeler ile köfte/tavuk/ton balığı sandviç
Beslenme çantasında yer alan ayran, peynir, balık, köfte, tavuk gibi oda sıcaklığında çabucak bozulabilecek yiyeceklerin sıcak veya soğuğu muhafaza edebilen beslenme çantalarında taşınması gerekir.
Enerjinizi ara öğünlerden alın!
Sevgili çocuklar, sağlıklı ve dengeli beslenmenin en önemli gerekliliklerinden biri de ara öğünlerle beslenmek. Gün boyunca süren dersler veya fiziksel aktivite nedeniyle enerji ihtiyacı artar. Bu enerji ihtiyacını ara öğünlerle karşılamak gerekir. Ders aralarında veya öğlen yemeği ile akşam yemeği arasında acıktığınız zamanlarda ara öğünler yapın.
Peki ara öğünlerde ne yenmeli?
Ara öğünler yaparak gün içerisinde ihtiyaç duyulan enerji ve besin ögeleri karşılanır. Ara öğün seçimi için "Sağlıklı Beslenme Tabağı"nı inceleyebilirsiniz. Sağlıklı Beslenme Tabağı, yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanması için besin gruplarını ve her bir besin grubundan ne kadar tüketilmesi gerektiğini gösterir. Örneğin, kahvaltıda ekmek, peynir, süt tüketildiğinde ara öğünde meyve tüketilerek besin çeşitliliği sağlanır.
Ara öğün alternatifleri:
Tam tahıllı ekmek ile hazırlanmış peynirli mini sandviç, Ayran,
Taze meyvelerle hazırlanmış meyveli yoğurt
Süt
Taze mevsim meyveleri,
Kuru incir, kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm gibi kurutulmuş meyveler,
Havuç, salatalık gibi çiğ sebzeler,
Taze sıkılmış meyve ya da sebze suyu,
Kavrulmamış fındık, badem gibi kuruyemişler,
Yukarıda önerilen ara öğün alternatiflerinin miktarları kişiden kişiye değişir. Tüketilmesi gereken kişiye özgü miktarları öğrenmek için diyetisyenden destek alınmalıdır.