Yeterli ve Dengeli Beslenme

Besin Grupları

Mutlu olmak için sağlıklı, sağlıklı olabilmemiz için de hayat boyu yeterli ve dengeli beslenmeliyiz.
Peki nasıl beslenmeliyiz? Gelin, besinlere biraz daha yakından bakarak onları daha iyi tanıyalım.
Besinler protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral içeriklerine göre 5 gruba ayrılır.

Beslenme, sadece açlığı bastırmak, karın doyurmak veya canının istediğini yemek değildir. Sağlığımızı korumak ve yaşam kalitemizi artırmak için vücudumuzun gereksinimi olan besinleri bilinçli bir şekilde yeterli miktarda ve uygun zamanlarda almalıyız.

Vücudumuzun sağlıklı olması için 50 kadar besin öğesinden, her gün vücudumuzun ihtiyacı olan miktar kadar almalıyız. Bu besin öğelerinden herhangi birini almazsak ya da gereğinden fazla alırsak sağlığımız bozulur, büyüme ve gelişimimiz sekteye uğrar.

İşte bu besin öğelerinin her birinin yeterli miktarda alınmasına “Yeterli ve Dengeli Beslenme” denir.

Yeterli ve dengeli beslenen bireylerin görünüşü şöyle tanımlanabilir:

• Hareketli ve dikkatli bakışlar

• Sağlıklı bir cilt

• Canlı ve parlak saçlar

• Güçlü ve gelişimi normal kaslar

• Çalışmaya ve üretmeye istekli

• Vücut ağırlığı, yaşına ve boyuna uygun

• Ruhsal ve zihinsel gelişimi normal

Vücuda yeterli enerji ve besin ögesi alınmaması sonucunda “Yetersiz Beslenme” ortaya çıkar.

Bu nedenle beslenme eğitimini ve sağlıklı beslenme bilinci kazanmayı sizler gibi küçük yaştan itibaren önemsemeliyiz.

Yeterli ve Dengeli Beslenme